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450 |
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie Seconde énoncé
ISBN : 978-2-7446-1696-9 |
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| Prix public 9.90 €
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451 |
Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière BEP Métiers de la restauration et de l'hôtellerie terminale énoncé (commande classe)
ISBN : 978-2-7446-2059-1 |
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| Prix public 10.20 €
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PCH |
PLAN COMPTABLE HOTELIER
ISBN : 978-2-7446-1853-6 |
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| Prix public 3.20 €
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800 |
LA TECHNOLOGIE CUISINE en BEP et CAP en 300 questions et réponses
ISBN : 978-2-7446-0930-5 |
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| Prix public 10.00 €
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801 |
CUISINE - 150 EXTRAITS EP. EX.
ISBN : 978-2-7446-0931-2 |
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| Prix public 10.00 €
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803 |
LA TECHNOLOGIE RESTAURANT en 300 questions et réponses
ISBN : 978-2-7446-0933-6 |
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| Prix public 10.00 €
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804 |
LA TECHNOLOGIE RESTAURANT en 150 extraits de sujets d'examen
ISBN : 978-2-7446-0934-3 |
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| Prix public 10.00 €
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805 |
LA TECHNOLOGIE RESTAURANT en 50 fiches d'observation en entreprise
ISBN : 978-2-7446-1093-6 |
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| Prix public 10.00 €
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810 |
Cuisine et restaurant - Les sciences appliquées à l'alimentation, à l'hygiène et aux équipements - en 300 questions et réponses
ISBN : 978-2-7446-1092-9 |
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| Prix public 12.00 €
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